Picasso diceva: “l’artista è un ricettacolo di emozioni che vengono da ogni luogo: dal cielo, dalla terra, da un pezzo di carta, da una forma di passaggio, da una tela di ragno”.
Mai pensiero più giusto si adatta al quadro realizzato dall’artista Giusi Lorenzi “Segni di Zafferano”, dipinto osservando lo zafferaneto in fiore. Gli “ingredienti” che hanno “condito” la sua fantasia sono realmente venuti dalla terra, il giallo degli stami ed il rosso degli stimmi del fiore dello zafferano hanno arricchito la sua già coloratissima tavolozza.🎨
Questa è la dimostrazione dell’estrema versatilità dello zafferano, che oltre ad arricchire i piatti con il sapore inconfondibile degli stimmi rossi, diventa un vero e proprio colorante naturale.
“Non c’è blu senza giallo e senza arancione, e se si aggiunge del blu, bisogna aggiungere anche del giallo e dell’arancione”. – Vincent Van Gogh –
