E’ grazie alla collaborazione con il pastificio “L’arte della pasta all’uovo” a Valmontone (RM) che nasce la prima pasta con Zafferano Saraceno.

Zafferano Saraceno è alla continua ricerca di eccellenti prodotti legati al territorio con i quali creare un sodalizio che porti a prodotti di altissima qualità e dal sapore unico!” Ed è proprio per questa ragione che ci siamo avvalsi della preziosa collaborazione della giovane mastra pastaia Silvia Petrucci che sa benissimo cosa vuol dire unire tradizione ed innovazione, ed è per questo che nel suo bellissimo pastificio trovate da oggi gli Strozzapreti allo Zafferano Saraceno e a breve anche i Paccheri.

Abbiamo voluto creare questo match dato che, come lei, siamo sempre alla ricerca di mescolanze con prodotti del nostro territorio.

Signore e Signori siamo lieti di presentarvi gli Strozzapreti con farina Senatore Cappelli e Zafferano Saraceno.